飯店廚房講究的是速度，容易清潔，衛(wèi)生。地面鋪防滑磚，顏色不宜過深也不能太淺。廚柜應該用不繡鋼材料，比較容易清潔。用具方面不用做太多考慮，廚具都是成套出售的，只要根據(jù)飯店規(guī)模去訂購就行。烹飪區(qū)、洗滌區(qū)、存儲區(qū)...

地磚選擇的時候可以采用滴水的方法，看看瓷磚的吸水率是多少，另外就是瓷磚的平整程度也要看清，中體來說廚房的就是要能夠耐臟耐磨比較好！

廚房面積是比較小吧，這種就要多利用墻面的空間，多做一些吊柜，置物架什么的，能夠?qū)N房中的鍋碗瓢盆都收起來是比較好的選擇！

廚房里面如果有陽臺很多人都是并入廚房的，其實不一定要這樣，只要廚房面積夠用，不夠用還能借用餐廳的面積那，而陽臺的左右可以更多，比如種種花花草草，晾衣服，放洗衣機等等！ ...

廚房在裝修的時候一般都是需要特別花費精力，也是家庭裝修中花費比較大的一塊，一般一個新裝修的廚房要花費整個家庭裝修的七分之一左右，然而面積卻只有10幾分之一！ ...

小廚房本來面積就不大，那么裝修的時候就要將墻面的空間，上層的空間充分利用起來，比如嵌入式的廚房電器，吊柜多做一些，當然不能影響使用，櫥柜要分層次，方便使用一些！ ...

廚房的那種開闊和通透感；中國人的飲食偏向于“重口味”，爆炒，煎炸等一系列生猛的烹飪習慣，很容易產(chǎn)生大量的油煙，味道偏重的菜還容易留有氣味，無封閉、無遮擋的設計，可能帶來令人頭疼的清潔問題。 開放式廚房釋放了...

面積廚房一方面要注意功能完備，更要注意最大限度地提高空間利用率，充分讓視覺空間顯得寬闊。可以將諸多電器盡量容納進櫥柜里，讓臺面顯得清爽。墻面上可利用鏡面延伸空間感，可以采用局部藝術裝飾分散視覺注意。地柜與吊...

冬季用氣要注意開窗通風，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，居民為了保溫，往往關門關窗用燃氣洗澡或者打邊爐，這樣極易導致一氧化碳中毒。據(jù)了解，燃氣熱水器分為直排式、煙道式、強排式、平衡式。直排式取氧于室內(nèi)，廢氣也排于室內(nèi)，目前已禁止使...

廚房的設計要根據(jù)廚房的戶型來進行設計，畢竟廚房的面積不同，形狀不同適合的設計也是不同，能夠請專業(yè)的設計師進行設計還是非常不錯的，畢竟能夠根據(jù)實地設計，另外自己的使用需求也是要融合在廚房設計中才是比較好的，考慮使...